На днях ко мне заезжала моя подруга, которая следит за своей фигурой, но очень любит покушать :))) И специально для нее я приготовила очень быстрый и питательный десерт, абсолютно диетический без сахара, сливок и выпечки.
Для приготовления Вам понадобится:
- Финики 170 г.
- Любые орехи (грецкие, миндаль, пекан, фундук и пр.) 340 г.
- Корица 1/2 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Бананы 3 шт.
- Консервированное кокосовое молоко 1/2 стакана
- Киви 4-6 шт.
Приготовление:
1. В кухонном комбайне взбейте финики, орехи, корицу и соль
до практически однородной массы. Утрамбуйте плотно эту пасту на дне форм (я взяла бокалы для мартини). Поставьте в холодильник до использования.
2. Бананы
и кокосовое молоко взбейте в блендере до полностью однородной массы.
Перелейте в готовые формочки, уркасьте дисками киви и подавайте. Я добавила еще немного голубики для красоты.
Кстати отличный вариант для фуршета, возьмите на заметку ;)
Приятного АппетЕАТа!
Комментариев нет:
Отправить комментарий