Яйца в помидорах

Если вы хотите разнообразить свой завтрак или кого-то приятно удивить, то яйца в помидорах, как раз превосходный вариант с необычной подачей. Готовится это блюдо очень быстро и просто.

Для приготовления Вам понадобится:

• помидоры 2 шт.
• сливочное масло 2 ч.л.
• яйцо куриное 2 шт.
• соль и перец по вкусу
• зелень
• хлеб черный
• масло оливковое

Приготовление:

 Нагрейте духовку до 190C. 

Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. 

Противень застелите бумагой для выпечки. Поставьте полые помидоры на противень. В каждый положите по чайной ложке масла. Вбейте туда яйцо. Посолите по вкусу. 

Выпекайте 25-30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком. Подавайте горячими с хлебом или хлебными палочками

Приятного АппетЕАТа!